Aprenda a fazer um bolo de frutas saudável

RECEITA
Ingredientes
4 fatias de pão integral em pequenos pedaços               
 150 ml de suco de maçã
2 ovos
3 ameixas secas em pedaços
100 g de maçã seca (desidratada) em pedaços
½ colher (chá) de noz-moscada
½ colher (sopa) de gengibre ralado
3 cravos-da-índia
1 colher (chá) de adoçante (stevia ou sucralose forno e fogão)
3 colheres (sopa) de damascos secos em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de uva passa preta sem sementes
2 colheres (sopa) de castanha do pará em pequenos pedaços
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina para untar
Frutas secas para decorar

Modo de preparo
No liquidificador, bata rapidamente o pão com o suco de maçã e os ovos até obter uma mistura cremosa. Junte as ameixas, a maçã, as especiarias e o adoçante. Bata por mais 1 minuto. Retire a massa do liquidificador, passe-a para uma vasilha grande e adicione os ingredientes restantes, colocando por último o fermento. Misture até os ingredientes ficarem bem incorporados a massa. Coloque a massa em uma forma alta, de buraco no meio, de 24 centímetros de diâmetro e untada com margarina. Asse em forno quente (200ºC), pré aquecido por 10 minutos. Abaixe o forno para moderado (180ºC) e continue assando por mais cerca de 30 minutos, coberto com papel-alumínio, ou até que, ao introduzir um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe amornar para desenformar. Sirva decorado com frutas secas.
 Fonte: zero hora do dia 30 de julho

Dia 26 de julho dia dos avós

   Meu carinho muito especial  a Santa Ana e a São Joaquim pais da Virgem Maria avós de Jesus. Foi com eles que Ele viveu quando criança recebendo muito amor e muito carinho. Ser vovó é uma  bênção é ter os filhos pequenos novamente.

UMA SEMANA ESPECIAL

   Enfim o Papa Francisco está entre nós trazendo um amor muito grande a Jesus a nossa Senhora e ao povo.Fico muito feliz de ver as pessoas em especial os jovens de todas as partes do mundo se mobilizando para formar uma corrente de oração para o bem de todos. Que neste encontro e nesta visita  do Papa todo nos voltemos mais para os ensinamentos que Jesus nos deixou.Amando uns aos outros e colocando Deus acima de tudo. Seja bem vindo  Francisco. 

Bolo de chocoate

  Lendo a revista Claudia encontrei uma receita de bolo que é uma delicia e resolvi postar para meus amigos do blog fazerem e se deliciarem, nem sempre podemos comprar tudo pronto e feito por nossas mãos tem um sabor especial.
       Para a massa
  1\4 de xícara de chocolate em pó
  2 1\2  xícara de farinha de trigo
 1\2 colher de chá de bicarbonato

 1 1\2 xícara de azeite de canola
1 1\2 xícara de açúcar
2 ovos
1xícara de creme de leite
2 colheres de vinagre branco
1colher  chá de baunilha









    Para o recheio
1 xícara de creme leite
 2 barras  180 gramas de chocolate meio amargo

Prepare a massa : Em uma vasilha, misture o misture o chocolate em pó a farinha e o bicarbonato
Na batedeira , bata o óleo e o açucar até  misturar bem ,junte os ovos , um de cada vez , batendo até formar creme leve. Aos poucos, acrescente a mistura de chocolate reservada, alternando o creme de leite. Junte o vinagre , a baunilha e bata ligeiramente.Divida entre duas fôrmas de 23 centimetro de  diâmetro,untadas leve ao forno preaquecido a 180  por 30 minutos ou  até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
Prepare o recheio: Em uma panela, ferva o creme de leite, junte o chocolate e mexa até derreter.
Deixe esfriar. Desenforme os bolos e espalhe um quarto do recheio sobre um deles.
Disponha o outro bolo por cima e cubra tudo com o creme restante. Decore com raspa de chocolate.
sirva e bom apetite. Este bolo serve para aniversario de criança.

Dia do Amigo

    Amigo palavra tão pequena mas com uma grande força, podemos conviver com muitas pessoas mas amizade verdadeira aquela que podemos contar com ela nas horas mais difícil são poucas. Eu neste ano tive a alegria de fazer muitos amigos tanto no hospital como na escola  fico muito feliz com esta conquista e espero preservar.Então quero dar todo o meu carinho aos meu amigos de coração especialmente meus famíliares

Dicas de filmes

 Separei uma lista de filmes que gosto muito, mas não estão no cinema, porém temos essas relíquias em dvd ou na internet. Espero que gostem!

*Footloose (2011) - Se você quiser um filme de dança e para cantar, Footloose, é um dos mais atuais indicados, para quem gosta do gênero.

*Premonição 3 - Esse é para quem gosta de suspense, o filme tem bastante ação e mistério.

*Um Amor Para Recordar - Uma linda história de amor, para quem gosta de um drama-romance. Um filme bem emocionante.

*O Preço do Amanhã - Para quem gosta de filmes futuristicos e modernos este é um forte indicado, mostra o valor de um pequeno espaço de tempo que às vezes gastamos de uma forma não tão boa.

*Tammy - A Flor do Pântano - Um musical bem antigo e divertido, com uma trilha sonora maravilhosa.

*Os Miseráveis - Ainda nos musicais, Os Miseráveis é um dos melhores do gênero que já assisti. Trilha sonora maravilhosa também.

*Avatar - Uma aventura emocionante que mostra até onde chega a ganância do ser humano e também a importância da natureza.

*Como Perder um Homem em 10 Dias - Uma comédia-romântica bem leve e divertida, para que gosta de filmes "água com açúcar"

*Plano de Vôo - Uma história emocionante com bastante suspense e ação.

*Coco antes de Chanel - Trajetória da vida da estilista Gabrielle Coco Chanel, da famosa grife Chanel.

*Happy Feet, O Pinguim - Este é para ver com as crianças, uma animação-musical que mostra os valores da família e do quão importante é respeitar o próximo.

Agora é só comprar a pipoca, convidar os amigos e a família e se divertir, beijos :)

Enfim chegou as férias de inverno !

      Depois de alguns dias de ausência estou retornando mais devagar, tive uns dias muito corrido. Duas semanas para descansar ainda com este frio, curtir a casa, passear deixar o relógio  de pulso guardado ler um bom livro ir ao cinema enfim fazer tudo que  tenho vontade de fazer quando estou trabalhando.Acho que todas as pessoas que trabalham tem este mesmo modo de pensar está sensação de liberdade. Não que trabalho não seja bom, mas  estar de férias faz muito bem.