sábado, 9 de agosto de 2014


Pudim de Leite Condensado

O queridinho da cozinha!!!

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8 porções

ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 medidas da lata de leite
  • 6 ovos
  • 1 xícara de açúcar para a calda

modo de preparo

Em uma forma com um furo no meio coloque o açúcar e leve ao fogo BEM baixo, vá distribuindo a calda pela forma à medida que o açúcar vai derretendo, sem parar e com muito cuidado para que não queime (pois fica amargo).
Bata bem os demais ingredientes no liquidificador, despeje sobre a forma com a calda já preparada, leve ao forno em banho maria e pré-aquecido- aproximadamente 180° - por 1 hora, ou mais, dependen

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