Receita especial dia dos pais

Hoje vou postar uma receita deliciosa de strogonoff especial para o almoço de amanhã no dia dos pais.

Ingredientes:

--1/2 quilo de bife de coxão mole 

--Cebola 

--Alho 

--2 tomates 

--1 colher de massa de tomate 

--1 lata de creme de leite

 

 

Modo de preparo:

 

1. Corte o bife de coxão mole ainda cru em tirinhas na medida do dedo mindinho
2. Em uma vasilha coloque menos da metade de uma cebola picada e 1 dente de alho picado
3. Misture tudo e coloque o sal a gosto
4. Na panela de pressão coloque 6 colheres de azeite e deixe esquentar bem
5. Pegue a carne temperada e coloque para dar uma fritada
6. Cubra com água até cobrir a carne
7. Deixe por 30 minutos
8. Se a carne estiver molinha desligue o fogo, logo em seguida acrescente o creme de leite a massa de tomate e os tomates picados

                                                                                                                 

O ideal é acompanhar com uma deliciosa salada, batatinha estilo palha e uma bebida de sua preferência (ou a de seu pai). E além da comidinha gostosa, nossos pais de sangue ou criação merecem um abraço bem apertado.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/16835-strogonoff-facil.html