Terapia do bem!

Casal de idosos que tricotam juntos

Os casaquinhos e luvinhas são feitos com muito carinho e dedicação por esse casal da terceira idade que além de tricotarem pelo prazer de ajudar os outros, também o fazem pelos benefícios à saúde que a prática traz: diminuição do estresse, alívio do cansaço mental e estimulação da coordenação motora. As peças vão para o projeto voluntário "Mutirão do Amor", responsável também por confeccionar enxovais para mães em situação de vulnerabilidade social. "A gente faz para o 'Mutirão do Amor' e também eu faço para dar de presente para pessoas conhecidas, às vezes, uma irmã quer dar um presentinho para uma grávida, daí eles trazem a lã e eu faço", finaliza dona Therezinha: "Sempre pra doação"
    

Um prato com cenoura

                Oi queridos que tal irmos para a cozinha! Como é bom prepararmos um prato depois degustarmos e ter o prazer de sentir que foi feito por a gente.Folhando uma revista encontrei uma receita de fácil preparo e como estamos em busca de alimentos mais leves testei e resolvi postar.
               Este ingrediente principal a cenoura com presença quase garantida na salada vira ingrediente protagonista de delicias criativas e coloridas como por exemplo panqueca de cenoura recheada com frango.
     Tempo    pronto em 1hora
     Rende 18 porções

   Panqueca de cenoura recheada com frango
   Para massa:
  3 xícaras de cenoura ralada
  2 xícaras de leite
  2 ovos
 1/4 de xícara de manteiga derretida
 1 1/2 xícara de farinha de trigo
 2colheres de chá de fermento


        Para recheio
1 cebola grande em pedaços
1 quilo  de peito de frango em cubinhos
1/4 de xícara de manteiga derretida
1/2 colher de chá de noz moscada
sal pimenta a gosto
1 copo de requeijão cremoso

         Para  o molho
2 1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de maizena
1/2 xícara de queijo parmesão ralado ou gorgonzola
 sal pimenta do reino

  Prepare a massa;   no liquidificador, bata a cenoura com o leite até a mistura ficar homogênea . Junte os demais ingredientes e continue batendo. Aqueça em fogo médio uma frigideira antiaderente untada com manteiga. Espalhe 1/4 de xícara  da massa e doure dos dois lados.Repita até obter 18 panquecas.
  Prepare o recheio; Em uma frigideira ,em fogo médio,refogue a  cebola e o frango na manteiga até dourar.Junte a noz-moscada, sal e pimenta do reino. Bata no liquidificador até moer. Transfira para uma vasilha,junte o requeijão e misture bem. Recheie cada panqueca com 3 colheres de recheio e enrole.
   Prepare o molho;  Em uma panela, junte os  todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo, até obter um molho espesso. Sirva as panquecas com o molho por cima.
    Servir as panquecas com salada verde
     Espero que aprovem e que coloquem a mão na massa não vão se arrepender .Bom apetite e bom domingo. Vó Maria
       









  
                                  

Guerra contra o mosquito

                                                                                              
             Que atitude tomar? Queridos amigos estamos diante de um grande problema com difícil  solução, como todos nós já sabemos o nome do problema é o mosquito Aedes Aegypti inseto tão pequeno que está se proliferando por toda a parte. Ao meu entender é obrigação de todos conscientizar, o que é muito difícil já não estão levando a sério, os cuidados são simples mas de grande importância, os meios de comunicação estão divulgando com informações sobre o assunto, governantes de todos países empenham-se em pesquisas para combater o mosquito mas é dentro das nossas casas que mora o perigo, temos que estar muito atentos não deixando água parada manter tudo limpo, se não é você que faz a limpeza fiscalize, crie o hábito de acomodar o lixo ensacado colocando nos dia de coleta, não jogando lixo pela rua, o que é uma vergonha. Manter as piscinas tratadas o ano inteiro, receber os agentes de campo para procura de possíveis criadouros, tampe caixa d' agua,tonéis e latões guarde garrafas vazias viradas para baixo e pneus sobre abrigo, mantenha lixeiras fechadas e em especial não deixar agua acumulada nos pratos de vasos de plantas;encha de areia. Depois de tudo isto devemos ter dentro de casa um multi inseticida automático que indico para vocês, é o SBP dura até 8 semanas de óleo de citronela é muito eficaz, uso há bastante tempo e aconselho. O repelente em lugares mais infestados, acho que se cada um de nos tomarmos estes cuidados já estaremos contribuindo para ajudar na batalha contra este mosquito que tanto mal pode causar a todos. Não sei se me fiz entender pois tenho poucas informações mas quem quiser mais detalhes procurem esclarecimentos. Não vamos deixar um mosquito vencer.