Receita de bolo simples

Boa tarde! Esse feriadão.... Ao menos aqui em Porto Alegre cai uma chuvinha gostosa, perfeito para uma deliciosa e fácil receita de café da tarde. Aqui vai uma especial para vocês:

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de margarina bem cheias
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de leite aproximadamente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve
2. Reserve
3. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar
4. Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater
5. Por último agregue as claras em neve e o fermento
6. Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada
7. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
8. Quando espetar um palito e sair limpo estará assado

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/29124-bolo-simples.html

Como acompanhamento, você pode fazer sua calda de bolo preferida, de qualquer sabor!

Nossa Crianças Prejudicadas

     Bom, como vocês sabem sou voluntária de uma escola  estadual num projeto do governo.Trabalho com crianças de sete a treze anos a escola fica no meu bairro . Os alunos ficam na escola das 9horas da manhã até as 16 horas, no projeto recebem reforço de português e matemática jogos, internet lanches e almoço o que ajuda muito tanto no aprendizado como ajudando o aluno nas suas  dificuldades  e os pais ficam descansados porque seus filhos estão sendo alimentados nos horários certos.Pena que muitas escolas o projeto foi retirado deixando muitas crianças prejudicadas, pena, por enquanto minha escola esta mantendo o projeto mas esta ameaçada de não poder continuar.As crianças precisam muito de ajuda, vcs não imaginam elas  tem muita dificuldades e  problemas são muito carentes .Trabalhar com eles não é fácil é mais um ato de amor , Espero que nosso governo mantenha este trabalho para que juntos possamos ajudar esta nossa juventude.

Uma mesagem muito verdadeira

       Hoje vou postar para meus amigos um pensamento  que li e que me chamou muito a atenção.peço que leiam e tirem as suas conclusões. O autor Myream Rios Oficial
 
         Certa manhã meu pai muito sábio,convidou-me a dar um passeio no bosque. Eu aceitei com prazer.
        Ele se deteve numa clareira e depois de um pequeno silencio me perguntou
        - Além do cantar dos pássaros você esta ouvindo mais alguma coisa ?

          Apurei os ouvidos alguns segundos e respondi
          Estou ouvindo um  barulho de  carroça.
          Isto mesmo, mesmo disse o meu pai é uma carroça vazia
         Como pode saber que a carroça esta vazia, se ainda não a vimos?jo
         Respondeu meu pai. É muito fácil saber que uma carroça esta vazia por causa do barulho.
         Quanto mais vazia a carroça maior o barulho que faz.
         Tornei -me adulto, e até hoje quando vejo uma pessoa falando de mais, gritando no sentido de intimidar,tratando o próximo com grosseria inoportuna, prepotente, interrompendo a conversa de todo mundo e querendo demonstrar que é a dona da razão e da verdade absoluta, tenho a impressão de ouvir a vós do meu pai dizendo:
         Quanto mais vazia a carroça, mais barulho ela faz ...
         Espero que tenham entendido a mensagem.
       

Páscoa Ressureição

   Bom pessoal amanhã é domingo de Páscoa quero desejar a todos os meus amigos, muita paz muita alegria não importa qual seja a sua religião vamos nos unir para receber Cristo Glorioso que morreu na cruz para nos salvar deixando de lado as magoas os ressentimentos seguindo o exemplo de Jesus.Quem tem família procure ficar junto ou se não puder comunique-se se não tem procure os amigos ou visite uma pessoa doente ou solitária mas não deixe de compartilhar a Festa da Páscoa meu carinho a todos e Feliz Páscoa.

Receita para a Sexta-Feira Santa

  Olá! Semana passada estive viajando em outro estado, por isso a falta de postagens! Peço desculpas a todos vocês meus queridos!
Vamos ao assunto...
Amanhã é sexta-feira santa, e pela tradição dia de comer peixe... Mas faltou criatividade? Não se preocupe, aqui vai uma receita especial! Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/30-bacalhau-ao-forno.html

INGREDIENTES

• 1 kg de bacalhau
• 1/2 kg de batata
• 1/2 kg de cenoura
• 2 cebolas grandes
• 2 tomates vermelhos
• 1 pimentão
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Leite de coco
• Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto
• Azeitonas

MOLHO

• 2 copos de leite
• 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 xícara de creme de leite
• Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal                                                                                                           

  Modo de Preparo

  1. Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água
  2. Escalde numa rápida fervura removendo peles e espinhas
  3. Coe a água onde o bacalhau foi cozido e reserve
  4. Tempere o bacalhau em lasquinhas, com alho, sal e coentro
  5. À parte, coloque uma caçarola no fogo com azeite de oliva e as cebolas em rodelas
  6. Adicione os tomates sem pele e sem sementes, o pimentão e as azeitonas picadas
  7. Junte o bacalhau, o extrato de tomate, o leite de coco e um pouco da água onde foi cozido o bacalhau
  8. Deixe tudo cozinhar bastante
  9. Fica com farto molho
  10. Prove para ver se o sal está a gosto
  11. Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas

  
  

  MOLHO

  1. Bata no liquidificador o leite, o trigo e a manteiga derretida
  2. Leve ao fogo e mexa bastante até engrossar a mistura
  3. Finalmente, junte o creme de leite, a noz-moscada, a pimenta-do-reino, o sal e o ovo batido
  4. Unte um pirex grande com azeite depois de ter esfregado por dentro dele um dente de alho.
  5. Arrume em camadas alternadas o bacalhau, a batata e a cenoura
  6. Cubra tudo com molho e leve ao forno para gratinar
  7. Ao sair do forno, enfeite com azeitonas e salsa
  8. Sirva com arroz branco