Que tal preparar uma sobremesa deliciosa para receber com gostosura e carinho nossos amigos ou mesmo a nossa família. Fácil de preparo e 40 minutos de geladeira.
Ingredientes:
1 envelope (12 gramas ) de gelatina em pó sem sabor
1oo gramas de framboesa
1oo gramas de morango
1\2 colher (sopa) de suco de limão
5 colheres (sopa) de açucar
1 xícara de creme de leite
2 claras , frutas frescas para decorar
Hidrate a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata a framboesa o morango,o suco de limão e o açucar. Acrescente o creme de leite e a gelatina batendo. Transfira para uma tigela e reserve .Na batedeira ,bata as claras em neve.Junte, cuidadosamente, á mistura reservada . Em seguida , distribua a musse entre os recipientes pequenos. Reserve na geladeira por no mínimo,duas horas. Decore com frutas frescas e sirva. Rende 6 porções. Receita tirada revista Claudia mês de agosto 2013
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