Sobrecoxas com abobrinha

   
     Resolvi passar para vocês uma receita de fácil preparo e que é muito gostosa com ingredientes baratos e que muitas vezes temos em casa.
     Então, vamos ao preparo!

      Ingredientes:  1k de sobrecoxas

                             1 cebola picada

                             2 tomates sem pele picado

                             sal

                             Tempero verde

                             Abobrinha cortada em rodelas grossas

     Modo de Fazer: 

                             Limpe as sobrecoxas (retire a pele)

                             Frite as cebolas

                             Acrescente o tomate e em seguida coloque as sobrecoxas

                             Deixe-as dourar aos poucos e quando estiver quase pronta acrescente a abobrinha, deixe por alguns minutos cozinhando e acrescente o tempero verde, sirva com arroz branco.